Filé de peixe a la Lu

Serve 4 porções
Ingredientes

1/2 kg de filé de peixe
Sal a gosto
1/2 kg de batatas cozidas cortadas em rodelas
1/2 lata de molho de tomate
Catchup
100 g de muçarela

Preparo
Em um refratário médio coloque as batatas cozidas de tal forma que elas cubram o fundo
Coloque os filés de peixe temperados com sal por cima das batatas
Misture o molho de tomate e o catchup e distribua essa mistura por cima dos filés
Repita a operação, terminando com o molho
Leve ao forno quente (200º) por 15 minutos
Retire, coloque a muçarela, leve ao forno novamente para gratinar
Sirva com arroz branco e salada verde

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