Lasanha a bolonhesa

Serve 4 pessoas
Ingredientes
250 g de massa de lasanha
250 g de carne moída
250 g de presunto
250 g de mussarela
1 cubo de caldo de carne
1/2 cebola ralada
3 colheres de óleo
1 caixa de molho de tomate
3 dentinhos de alho amassados
1 pacotinho de queijo ralado
Sal,pimenta do reino salsinha tempero a gosto

Preparo
Compre massa que não precisam de cozimento

Molho à bolonhesa
Refogue o alho, a cebola, a carne moída, a seguir acrescente o molho de tomate e o caldo de carne, deixe cozinhar por 3 minutos, prove o sal acrescente tempero tipo salsinha e cebolinha,reserve

Montagem
Em um refratário coloque no fundo um pouco de molho à bolonhesa,
a massa, presunto, mussarela, e vá alternando molho, massa, presunto e mussarela por 3 camadas.
A última camada deve ser de massa e molho à bolonhesa, cubra com papel laminado e leve ao forno por 20 minutos.
Retire o papel laminado, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno novamente para gratinar.

Dica: Não faça o molho muito grosso pois, ele serve para amolecer a massa da lasanha.

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