INGREDIENTES
4 batatas grandes
1 ovo
200 gramas de bacalhau dessalgado e refogado
MODO DE PREPARO
Cozinhe e amasse as batatas.
Junte a batata com o bacalhau e o ovo. Se quiser pode adicionar tempero verde seco.
Misture bem.
Com a ajuda de uma colher, molde os bolinhos com o formato de sua preferência.
Depois de moldar toda a massa, leve os bolinhos para o congelador por um dia.
Depois disso, esquente o óleo e frite.
Essa receita rende em torno de 12 bolinhos.
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