Salpicão de atum prático

Serve 6 porções

Ingredientes 

2 batatas cozidas em cubos 

1 cenoura ralada 

1 talo de salsão picado 

1 maçã picada 

2 latas de atum em óleo sólido escorrido 

1 lata de milho verde escorrido 

1/2 xícara (chá) de uva-passa preta e branca sem sementes 

1 pote de iogurte natural (170g) 

2 colheres (sopa) de maionese 

2 colheres (sopa) de azeite 

Sal e pimenta do reino a gosto 

Batata palha a gosto para polvilhar 

Preparo

Em uma tigela, misture a batata, a cenoura, o salsão, a maçã, o atum, a uva-passa, o iogurte, a maionese, o azeite, sal e pimenta. 

Transfira para uma travessa e polvilhe com batata palha. 

Sirva em seguida.