Shimeji na manteiga

Serve 2 porções

Ingredientes
200 g de shimeji

2 colheres (sopa) de manteiga

Suco de 1 limão

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta-do-reino

½ xícara (chá) de chá de cebolinha picada

Preparo

Separe o shimeji em pedaços.

Aqueça a manteiga em uma frigideira, acrescente o shimeji e abafe por alguns instantes, sem deixar amolecer demais.

No momento de servir, salpique a cebolinha.

Dica: Você também pode acrescentar nozes ou amêndoas picadas.