Ingredientes
1 colher (sopa) de manteiga
8 bananas prata cortadas em rodelas
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de canela
2 colheres (sopa) de rum
1 ½ xícara (chá) de castanha do Pará picada
600 g de massa folhada
Preparo
Em uma panela, aqueça a margarina e refogue a banana.
Acrescente o açúcar, a canela e misture até que o açúcar derreta por completo.
Por fim, acrescente o rum e a castanha do Pará. Misture e deixe esfriar.
Em seguida, abra a massa, corte-a e coloque uma porção do recheio frio no centro.
Enrole a massa e pressione as extremidades. Faça o mesmo com o restante da massa.
Coloque os rolinhos em uma assadeira antiaderente e leve para assar no forno preaquecido (200 ºC) por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados.
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