Filés de peixe no microondas

Serve 2 porções
Ingredientes

2 talos de alho-poró

2 filés de pescada

2 batatas cortadas em cubos

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Azeite de oliva, quanto bastar

Preparo

Em um refratário, coloque o alho-poró cortado em rodelas finas, tempere com sal, pimenta, regue com azeite e leve ao micro-ondas por 5 minutos em potencia 7 e reserve.

 Faça o mesmo com as batatas cortadas em cubos e reserve.

Tempere o peixe com sal pimenta, cubra com o alho-poró, regue com azeite, cubra com filme plástico e leve ao microondas por 3 minutos em potencia alta. 

Sirva com as batatas.