🥗Ingredientes:
- 500g de panceta de porco cortado bem fino
- pitada de sal
- óleo para fritar
Para o molho:
- 100ml de saquê (bebida)
- 100ml de shoyu
- 50ml de mirin
- 2 colheres de sopa de açucar
- sementes de gergelim a gosto
- cebolinha a gosto
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