Frango na panela de pressão

Serve 4 porções

Ingredientes

1 quilo de peito de frango sem osso picado em pedaços grandes

1 cebola picada

3 dentes de alho picados

1 cenoura sem casca picada

1 envelope de caldo de galinha em pó

2 colheres (sopa) de shoyu

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de ketchup

1 colher (sopa) de colorau

1 colher (chá) de sal

Pimenta do reino a gosto

200 ml de água

Preparo

Coloque tudo na panela de pressão, misturar, tampar e levar ao fogo médio. 

Assim que pegar pressão, abaixe o fogo para mínimo e deixe 15 minutos. 

Desligue o fogo, deixe a pressão sair naturalmente (são mais uns 10 ou 15 minutos). 

Abra a panela e está pronto! 

Se você achar que seu frango não está macio o suficiente coloque mais um pouco de água e volte para a pressão mais 10 minutinhos.

Polvilhar salsinha e servir