Rendimento: 20 porções
Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de água
500 g de amendoim cru
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Preparo
Em uma panela, misture o açúcar, a água, o amendoim e o chocolate.
Mexa por 15 minutos em fogo brando.
Junte o leite condensado e o carbonato de sódio e mexa por mais 5 minutos.
Retire do fogo e bata com uma colher por 5 minutos.
Despeje sobre uma superfície lisa e fria untada com manteiga.
Quando estiver morno, corte em quadradinhos.
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