Torta de sorvete chokito

Ingredientes

500 g de creme de leite fresco

1 lata de leite condensado cozido

1 colher (sopa) de cacau em pó

2 xícaras (chá) de flocos de arroz

300 g de chocolate meio amargo para cobertura

Preparo

Bater na batedeira o creme de leite fresco com o leite condensado cozido e o cacau em pó.

Acrescentar a mistura ½ xícara de flocos de arroz.

Dispor em uma forma forrada com plástico filme e levar ao congelador por 2h.

Derreter o chocolate em banho-maria e acrescentar o restante dos flocos de arroz (1 ½ xícara).

Levar ao congelador por mais 2h.

Desenformar a torta de sorvete e cobrir com a mistura de chocolate derretido e flocos de arroz.