Ingredientes
350g de creme de leite fresco
500g de doce de leite
2 claras
Preparo
Em uma tigela, juntar o creme de leite fresco com o 300g de doce de leite e bater na batedeira por 3 minutos.
Em outra tigela, bater as claras em neve.
Juntar as claras em neve com a mistura de doce de leite.
Dispor colheradas do doce de leite restante na mistura e misturar ligeiramente para que ainda restem partes solidas de doce de leite.
Dispor em um recipiente que vá para o congelador. 4 horas de congelador.
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