Serve 8 porções
Ingredientes
8 bistecas suínas
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
Óleo para fritar
Molho
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola picada
4 colheres (sopa) de mostarda
1/2 xícara (chá) de creme de leite
Preparo
Em uma tigela, tempere as bistecas com o alho e sal a gosto.
Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e frite aos poucos.
Escorra em papel toalha e reserve em uma travessa.
Para o molho, aqueça uma panela, em fogo médio, com a manteiga.
Frite a cebola por 2 minutos.
Adicione a mostarda e refogue rapidamente.
Desligue o fogo.
Acrescente o creme de leite e misture.
Coloque sobre as bistecas e sirva.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.