Rende 25 porções
Ingredientes
1 lata de leite condensado
200 g de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de amendoim torrado, sem pele, ligeiramente picado
Preparo
Em uma panela, ponha o leite condensado, o chocolate, o açúcar e a margarina. No fogo baixo, mexa até desgrudar do fundo da panela.
Junte o amendoim, misture bem e desligue o fogo.
Bata bem com uma colher até a mistura ficar opaca.
Despeje em uma superfície lisa e untada com margarina.
Deixe esfriar e corte o doce em quadradinhos médios
Dica: substitua o amendoim por castanha-do-pará picada grosseiramente.
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