Ingredientes
1 peça (400g) de ricota fresca
1 iogurte desnatado
2 colheres (sopa) de azeite extra-virgem
3 colheres (sopa) de salsinha fresca
3 colheres (sopa) de cebolinha fresca
Sal a gosto
Gergelim preto (para decorar)
Preparo
Colocar a ricota em um refratário e amassar com a ajuda de um garfo. Adicionar o iogurte desnatado, a salsinha, a cebolinha, o azeite extra-virgem e o sal. Mexer bem até que os ingredientes se misturem.
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