Torta de frango com ervilhas

Ingredientes

Para o recheio 

2 peitos de frango 

2 tomates 

¼ de cebola picada 

3 colheres (sopa) de óleo 

1 colher (chá) cheia de sal 

1 lata de ervilha 

3 dentes de alho 

Para a massa 

3 colheres (sopa) de margarina 

2 e ¾ de xícaras (chá) de amido de milho 

½ copo (requeijão) de leite 

1 gema 

1 colher (café) de sal 

1 colher (café) fermento em pó 

Preparo

Para o recheio

Cozinhe o frango na água e sal.

Espere esfriar e desfie.

Refogue o frango desfiado com o tomate, ervilha, cebola, alho, sal e óleo.

Reserve para rechear a torta.

Para a massa

Misture todos os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.

Molde a massa em uma assadeira média.

Coloque o recheio. Não precisa cobrir com a massa.

Leve ao forno médio (180 °C) por 40 minutos.