Bife de carne moída

Serve 4 porções
Ingredientes
½ kg de carne moída 
cebola picada a gosto
¼ de cenoura ralada
¼ de pimentão picadinho
1 colher (sopa) de farinha de trigo 
1 colher (sopa) de margarina. 


Preparo
Tempere a carne moída com cebola ralada, sal, pimenta do reino, cenoura ralada, pimentão bem picadinho, margarina e uma colher de farinha de trigo. Misture super bem e molde os bifes como preferir. Passe no trigo e doure na frigideira de teflon. Depois que dourar os dois lados tampe e deixe no fogo baixo até cozinhar.