Esta entrada ou aperitivo, é agradável, mesmo para quem não aprecia muito a cebola, porque ela desfaz-se.
Ingredientes
2 cebolas
200g de farinha de trigo
150 ml de cerveja
2 ovos
2 colherinhas de chá de tempero pronto.
Óleo para fritar
Preparo
Corte as cebolas em fatias
Misture em uma tigela, a farinha de trigo, os ovos, a cerveja, o sal as pimentas, os temperos fazendo uma pasta.
Mergulhe as rodelas de ceboola na pasta.
Aqueça o óleo em uma panela e vá colocando os anéis de cebola no óleo quente.
Quando dourar, escorra e sirva.
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