Mosaico de gelatina

Ingredientes

1 pacote de gelatina sabor limão

1 pacote de gelatina sabor morango

1 pacote de gelatina sabor abacaxi

1 pacote de gelatina sabor uva

500 ml de leite

1/4 de xícara (chá) de açúcar

1 pacote de gelatina incolor sem sabor

3 colheres (chá) de essência de baunilha

Preparo

Prepare separadamente cada gelatina com metade da água pedida nas instruções da embalagem. Leve a geladeira e deixe endurecer. 

Corte cada gelatina em cubos. Reserve. 

Em uma panela, coloque o leite, o açúcar, a essência de baunilha e deixe ferver. 

Deixe esfriar, acrescente a gelatina incolor hidratada e dissolva conforme as instruções da embalagem e misture. 

Unte uma fôrma retangular com um pouco de óleo e água.

Distribua os cubos de gelatina e por cima coloque o leite frio. 

Leve a geladeira até firmar. 

Desenforme e servir.

Dica: Use sempre fôrma de silicone ou plástico.