Ingredientes
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara (chá) chocolate em pó (do Padre)
2 pitadas de sal
1 cálice de licor de cacau
6 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
150 g de chocolate meio amargo picado
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Preparo
Em uma tigela bata de leve os ovos.
Junte o açúcar aos poucos batendo sempre.
Acrescente a farinha, o chocolate, o sal, o licor e mexa bem.
Adicione a manteiga e o chocolate picado.
Despeje nas forminhas preparadas e asse em forno a 180º por 15 ou 20 minutos ou até os brownies estarem assados.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro para servir.
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