Ingredientes
1 xícara (chá) de farinha de rosca
100 g de queijo parmesão
½ colher (chá) de alho em flocos
½ colher (chá) de orégano
2 abobrinhas
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal e pimenta do reino a gosto
Preparo
Misturar a farinha de rosca, o queijo parmesão, o alho em flocos e o orégano. Reservar.
Cortar as abobrinhas em palitos, temperar com azeite, sal e pimenta.
Passar as abobrinhas na mistura de farinha e dispor em uma assadeira untada e coberta com papel manteiga.
Assar em forno preaquecido 200 graus até dourar.
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