Pave de Natal


Serve 6 porções
Ingredientes
1 pacote de biscoito champanhe (170g)
1 xícara (chá) de sidra (champanhe)
1 e 1/2 xícara (chá) de cerejas escorridas
Raspas de chocolate branco e cerejas ao marasquino escorridas a gosto

Creme
500g de chocolate ao leite derretido
2 latas de creme de leite sem soro

Preparo
Para o creme, em uma tigela, misture o chocolate derretido e o creme de leite e reserve. Em uma taça grande, intercale camadas de biscoitos umedecidos na sidra, creme de chocolate e de cerejas picadas, terminando em creme de chocolate. Leve à geladeira por 2 horas. Sirva decorado com raspas de chocolate branco e cerejas.

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