Pegue uma lata de leite condensado e lave bem. Retire o rótulo.
Coloque dentro da panela da pressão e encha de água até ultrapassar a lata.
Assim que panela pegar pressão, espere 30 minutos (se quiser um doce de leite mais clarinho), 35 (mais mediano) e 45 minutos (para ficar igual a esse da foto abaixo).
Desligue o fogo e espere sair a pressão.
MUITO IMPORTANTE - Deixe a lata esfriar TOTALMENTE, para abrir.
Vi muitos comentários ruins de que não é aconselhável fazer esse doce na penela de pressão.
ResponderExcluirOi.....eu sempre faço, mas vou pesquisar sobre esse assunto, Obrigada pelo alerta!
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