Serve 8 porções
Ingredientes
1 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de nozes moídas
Nozes a gosto para decorar
Preparo
Coloque o açúcar cristal em uma panela e leve ao fogo até obter um caramelo.
Despeje em uma fôrma para pudim.
Reserve.
Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite e as nozes moídas até que fique homogêneo.
Despeje na fôrma, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho maria em forno médio (180C) preaquecido por cerca de 1 hora ou até que esteja firme.
Espere esfriar e deixe na geladeira por 2 horas.
Desenforme, decore com as nozes e sirva em seguida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.