Farofa festiva


 Serve 6 porções

Ingredientes
4 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
3 xícaras (chá) de farinha de mandioca flocada
1/2 xícara (chá) de castanha de caju
1/2 xícara (chá) de uva passa preta ou branca
100 gramas de figo seco
100 gramas de maçã desidratada
Sal a gosto

Preparo


Em uma panela com a manteiga, refogue a cebola em fogo médio.
Acrescente a farinha de mandioca e mexa por cinco minutos. Adicione os demais ingredientes e misture até incorporar bem. 

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