Trufas Natalinas



Ingredientes
1 lata de creme de leite 
1 kg de chocolate ao leite (ou meio amargo) 
1 colher (sopa) de rum 
1/4 copo (65 ml) de bebida seca 
2 colheres (sopa) de mel 
1 colher (sopa) de essência de panetone 
200 g de frutas secas picadas (do seu gosto)

 Preparo
Coloque o creme de leite em banho-maria, deixe a água ferver e acrescente o chocolate picado. 
Assim que derreter, adicione os ingredientes restantes, deixe esfriar e leve ao congelador por 2 horas, no mínimo. 
Misture a essência e as frutas secas picadas com a massa. 
Faça bolinhas, dê banho de chocolate e leve à geladeira para endurecer até formar a casquinha de chocolate.

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