Doce de batata doce



Ingredientes
1 kg de batata-doce
açúcar (a mesma medida da massa de batata)
1 vidro de leite de coco
4 cravo da índia
3 canela em pau

Preparo
Cozinhe, descasque e passe as batatas pelo espremedor. Meça as xícaras de massa de batata para juntar a mesma quantidade de açúcar. Misture e leve ao fogo, mexendo até começar a largar da panela. Acrescente o leite de coco, canela, cravo e mexa até o doce se desprender da panela. Deixe esfriar e coloque o doce em compoteira.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Obrigada, seu comentário foi encaminhado em breve responderemos.